ペヤングの販売再開はいつ？！ゴキブリの混入経路も調べてみた！

「顔は四角でも、味はまろやか」というフレーズで、
39年愛され続けたのが「ぺヤングソース焼きそば」です。

業界で初めて液体ソースを取り入れたので、
カップやきそば界ののパイオニア的存在なんですね。

「あっさりとしたソースと独特のスパイスがクセになる」
という口コミが多く寄せられているのも、
３９年間変わらない味を保ってきた証ですね。

まるか食品工場を見た人から、
「食品を作る会社とは思えないぐらい汚い」
という声がありますが、
品質的には問題ないレベルだろうし、
食の裏側を知ったら、結構がっかりすることが多いですよ。

虫の混入についての調査する第三者機関があるのですが、
そこによると、異物（虫など）の混入経路は、
消費者が開けてから入ったパターンが多いとの事です。

でも、今回は違うでしょう！

まるか食品は、
「製造過程での混入はありえない」
と言っていますが・・・

問題のペヤングを分析した結果、
麺を１食分に切り分けたあと、
油で揚げる工程の直前に
混入した可能性があるとしていますね。

保険に加入していないということは、
食の安全に対する自信の現れでしょうが、
今回の件で、経営に大打撃を与えたのは事実でしょうし、
消費者の信用を大きく失ったのも事実です。

信用は保険ではどうしようも出来ないですが、
「異物混入リスクはなくせない」という
大手食品メーカー関係者の声もあるように、
危機管理は大切ということですね。

気になるのが販売再開時期ですが、
３９年も販売続けてきたので、
ペヤングのファンも多いでしょうし、
メーカーも早く再販して、
経営を立て直したいはずです。

品質管理の徹底を図るためには、
新しい機械の導入が必要だとしているので、
生産の再開は早くても
来年の２月ごろになる見通しだということです。

１月はペヤングが無い月になってしまいますが、
我慢して、より安全になったペヤングを待ちたいですね。

ではでは。